E lá vem a ViniVinci 2011!

Quarenta e quatro produtores de 12 países vão mostrar mais de duzentos vinhos na Vini Vinci deste ano. A Itália, com 18 vinícolas, terá o maior número de produtores presentes. O evento acontece apenas no Rio de Janeiro (23 de maio) e em São Paulo (24 e 25 de maio).
Como de costume, no Rio terá apenas um dia, o que é uma pena. Aqui pra nós, gera um certo alvoroço, já que é impossível se provar tantos vinhos em tão curto espaço de tempo, além do que o salão fica lotado quase o dia todo. Mas...

A receita então é ser o mais seletivo possível na hora de escolher o que provar. Eu não deixaria de fora o Champagne da vinícola familiar Henriot. Se eles levarem o brut millésimé 1996 e 1998 já tá valendo o dia. Outro stand absolutamente imperdível é o Tokaji Hetszolo.

A confluência dos rios Tisza e Bodrog cria condições adequadas para o desenvolvimento do fungo Botrytis cinerea, a podridão nobre, que ataca a uva fazendo com que ela perca água e concentre açúcar, criando um um vinho de sobremesa inesquecível. A maioria dos vinhos são produzidos com as castas Furmint (73%), Hárslevelű (18%), Kövérszőlő (5%) e Muscat (2%).

O Brasil será representado no evento com a Angheben, que também vale a visita. Seu espumante de Pinot e Chardonnay tem personalidade. São apenas quatro mil garrafas. O tinto da uva Teroldego também é uma boa pedida.

O ingresso é R$ 190 por dia. Recomenda-se reservar.
http://www.vinci.com.br/vinivinci/